Похолодание зимой и проведение большего количества времени в закрытых помещениях в связи с открытием школ приводят к тому, что дети чаще болеют респираторными инфекциями. Считается нормальным, если ребенок болеет респираторной инфекцией 5-10 раз за зимний сезон; с возрастом частота снижается.
Существует более 200 вирусов и бактерий, вызывающих инфекции в дыхательных путях. Холодный воздух сушит слизистую оболочку носа и снижает сопротивляемость, что облегчает внедрение вирусов; именно поэтому это называют «простудой».
Больной ребенок распространяет вирусы в воздухе воздушно-капельным путем при чихании и кашле. Кроме того, вирусы могут передаваться через руки и использование общих предметов, таких как игрушки. Поэтому приучение детей к мытью рук и частое проветривание помещения — простые, но эффективные методы.
Для укрепления иммунной системы ребенка важны:
*Сбалансированное питание
*Сон
*Физические упражнения.
Необходимые потребности в витаминах и минералах удовлетворяются при сбалансированном питании.
Следует отдавать предпочтение фруктам и овощам, соответствующим сезону. Цитрусовые, такие как апельсины и мандарины, киви, гранат и яблоки, богаты витамином С и антиоксидантами. Бананы богаты калием и калорийны.
Среди овощей морковь, брокколи и красный перец являются источниками витамина А. Зимние овощи, такие как брокколи, цветная капуста, белокочанная капуста и лук-порей, богаты витаминами и минералами.
Чеснок известен как природный антибиотик. Лук богат пребиотиками. Другими продуктами, содержащими пребиотики, являются артишоки, лук-порей, топинамбур и бобовые.
Зеленые листовые овощи богаты железом. Орехи, такие как миндаль, фундук и грецкие орехи, содержат витамин Е, цинк и магний.
Пробиотики — это вещества, которые повышают иммунитет, регулируя флору кишечника. Йогурт и кефир должны быть включены в ежедневный рацион. Тархана и соленья также богаты пробиотиками.
Морепродукты богаты такими минералами, как омега-3 и селен.
Рекомендуется употреблять рыбу 1-2 раза в неделю. Другими продуктами, богатыми омега-3, являются портулак, грецкие орехи, семена льна и авокадо.
Белки являются строительным материалом клеток и одним из основных элементов питания детей в период роста.
Яйца, молоко, сыр, мясо, рыба — это животные белки, а бобовые — растительные белки. Значительная часть потребностей ребенка в белках и витаминах удовлетворяется 2 стаканами молока в день; содержание аминокислот в молоке выводит токсины из организма.
Зерновая группа также является одним из основных элементов питания благодаря содержанию витамина В и углеводов. Следует отдавать предпочтение хлебу из цельной пшеницы и на закваске, а не из белой муки, а на столе должны присутствовать сложные углеводы, такие как булгур.
Продукты, которых следует избегать:
Продукты, приготовленные из рафинированного сахара и белой муки
Трансжиры (жареное, фаст-фуд)
Обработанные упакованные продукты, обработанное мясо (салями, сосиски)
Сон
В зависимости от возраста ребенку необходимо спать 8-10 часов; сон обеспечивает восстановление организма и укрепляет иммунитет.
Физические упражнения
Физические упражнения, особенно на свежем воздухе, помимо прочего, оказывают положительное влияние на иммунитет.
Нужны ли добавки для укрепления иммунитета?
При соблюдении сбалансированного питания и принятии других мер дополнительные добавки не требуются.
Витамины D и С входят в число ведущих витаминов, играющих важную роль в иммунитете. Витамин D поступает от солнца и животной пищи, а витамин С — из фруктов и овощей. Также известно, что такие минералы, как цинк и селен, поддерживают иммунитет.
Помимо этого, по рекомендации врача можно использовать некоторые вещества в лекарственной форме, которые, как считается, поддерживают иммунитет.
Бета-глюкан — это вещество, получаемое из овса, дрожжевых продуктов и некоторых видов грибов.
Прополис — это смолоподобный продукт, производимый пчелами; он обладает антиоксидантными и антимикробными свойствами и отличается от пчелиной пыльцы. Содержит минералы, такие как витамины B, C, E, цинк и железо.
Экстракт черной бузины также используется в качестве усилителя иммунитета против вирусов и бактерий при инфекциях дыхательных путей.